【主料】 大米2杯
步骤1

鸭肝肠一条
步骤2

东北大葱叶切细丝,鸭肝肠切成三节
步骤3

淘米煮吃饭
步骤4

煮米饭煮到干水前,放下鸭肝肠用筷子压至锅底,盖上盖子再让其煮至自动跳档,再焖2分钟
步骤5

准备一个锅,装出米饭与鸭肝肠,加入大葱叶丝,就热一起抖均即可