【主料】 面粉100g 黄油70g 白糖50g 鸡蛋2个 泡打粉4g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 白芝麻适量
步骤1
黄油加入砂糖，打发
步骤2
低筋面粉和奶粉倒入容器中
步骤3
面粉、泡打粉、小苏打混合过筛后，将核桃碎加入其中
步骤4
揉成面团
步骤5
取一小块面团，揉成小圆球，然后压扁，烤盘铺油纸，然后将面饼摆好，表面刷一层蛋液，撒上芝麻
步骤6
烤箱预热，180°中层约15分钟，烤制表面金黄色即可
