【主料】 面粉200g 鸡蛋2个 【辅料】 调和油适量 食盐适量
步骤1
鸡蛋，油，糖，适量的糖放盆里
步骤2
将面粉过筛后加到盆里
步骤3
和成面团，醒上半个小时
步骤4
醒好的面团，擀成薄饼
步骤5
用瓶盖之类的东东，扣个圆形，然后在面皮上用刀划出花痕。放在烤盘上
步骤6
烤箱预热后，放入饼干，烤10分钟左右，看上色后，一定要看住了，喜欢深点的就多烤一会，喜欢浅的，看上色了，就可以关火了。饼干晾凉后会更酥的
