【主料】 蒜苔150g 牛肉300g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 红椒2个
步骤1

牛肉切片,加少许嫩肉粉,生抽,料酒和实用油,淹制片刻
步骤2

蒜苔切段备用
步骤3

蒜头,红椒切片备用
步骤4

牛肉下热油锅
步骤5

至7,8分熟起锅装盘备用
步骤6

蒜头,红椒暴香
步骤7

蒜苔入锅炒至7,8分熟
步骤8

倒入牛肉一起翻炒
步骤9

出炉装盘咯