【主料】 芹菜叶120g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱适量 香肠适量 玉米粒（黄、干）适量 酱油适量 香油适量 鸡精适量
步骤1
面粉加一点点盐，加沸水揉匀成烫面团，醒发二十分钟左右。
步骤2
嫩芹叶洗净用沸水焯一下，捞出过凉（芹叶焯水后要再用凉水过一下 ）
步骤3
芹叶挤净水份切成末、加入葱粒、火腿粒、玉米粒
步骤4
加花生油、盐、少许酱油、芝麻油、鸡精调匀。
步骤5
醒好的面团分成小剂擀开
步骤6
放入芹叶馅
步骤7
包成包子形，收口向下静置一会。
步骤8
电饼铛预热，刷薄油，入馅饼轻压扁。
步骤9
烙至两面起黄壳熟透
步骤10
薄皮大馅，鲜香无比。
