【主料】 鲤鱼1000g 【辅料】 调和油适量 食盐适量
步骤1
洗好的鱼，去腥线
步骤2
鱼身体切几刀
步骤3
鱼太大，锅有些小，就在中间切了一下，放锅用油炸一下
步骤4
二面都要炸一下
步骤5
添汤大火炖开，小火烧15分钟
步骤6
装盘
步骤7
放上香菜
