【主料】 米饭100g 鸡蛋1个 【辅料】 火腿80g 食用油2勺 胡椒0.5小勺 食盐适量
步骤1
准备好芹菜叶、鲜蘑菇、鸡蛋、火腿肠
步骤2
重新煮好的一碗饭
步骤3
香芹叶、鲜蘑洗净切碎
步骤4
火腿切小粒；鸡蛋磕破于碗中，加少许盐拌好
步骤5
鸡蛋入油锅滑散，盛起
步骤6
余油倒入火腿粒，煎一会
步骤7
加入鲜蘑，炒匀
步骤8
倒入芹菜叶，炒匀
步骤9
加入米饭，炒散；加入适量盐、胡椒炒匀
步骤10
倒入鸡蛋，炒匀
步骤11
炒好的米饭，调好味盛起
