【主料】3人份 土豆500克 【辅料】 孜然粉1克 盐2克
步骤1
土豆洗净，去皮，切粗条，清水浸泡3分钟
步骤2
捞出，沥干水
步骤3
土豆条，放盐、孜然粉，均匀裹上静放让其充分吸收
步骤4
将土豆条均匀摆放在锅上
步骤5
盖上盖子，时间设置18分钟；PS：细条的时间可以12-15分钟
步骤6
中途翻转一次，让薯条均匀；
步骤7
金灿灿，放凉即可享受
