【主料】3人份 菜花(脱水)1个 干贝1把 西红柿1个 白皮蒜3个 【辅料】 水淀粉3匙 味精1小匙 盐少许 植物油适量
步骤1
包心菜手撕小片，泡入盐水里半个小时洗洗晾干
步骤2
西红柿一个用于润色增加营养，切成小块 蒜头拍碎备用
步骤3
瑶柱提前泡发并捣碎成丝，水淀粉你可以用生粉 地瓜粉都行加水勾兌一下
步骤4
锅热下油爆香蒜头倒入瑶柱丝翻炒几下至微黄
步骤5
再倒入西红柿碎翻炒翻炒
步骤6
然后就是倒入包心菜了，转大火开炒
步骤7
炒熟后 看图 也就是一般大家炒的样子水份多，这个营养又甘甜的很多人最后都是倒掉。用我们今天的做法能让你的菜更加的美味，加入调味后
步骤8
分次倒入水淀粉勾兌翻炒，让汁粘附在菜的上面
