【主料】 马铃薯丁(脱水)150g 胡萝卜100g 培根100g 黑木耳80g 【辅料】 调和油适量 食盐适量
步骤1
土豆洗净去皮刨丝备用
步骤2
胡萝卜洗净刨丝备用
步骤3
黑木耳泡发切成末备用
步骤4
培根和葱花切好备用
步骤5
锅烧热，放入适量植物油
步骤6
加入胡萝卜丝炒至金黄色
步骤7
加入培根继续翻炒
步骤8
加入土豆丝继续翻炒至土豆熟
步骤9
加入黑木耳继续翻炒
步骤10
加入剩米饭，翻炒均匀
步骤11
起锅前加入葱花和适量盐，翻炒均匀即可
