【主料】 扁豆400g 【辅料】 食盐适量
步骤1
准备好原材料
步骤2
骨头洗净，过一遍温水洗去血水
步骤3
将骨头放入锅中，加少许水煮开，转中小火煮20分钟左右
步骤4
扁豆撕去两边的筋，洗净
步骤5
将扁豆切成两段
步骤6
煮熟的骨头汤，加适量水再次煮开
步骤7
倒入扁豆煮开
步骤8
转中小火煮15分钟左右，熟了下盐搅拌关火
