【主料】(多人份) 蒜苔300克 腰果100克 【辅料】 生抽1勺 盐15克 糖10克 香油5克 枸杞适量
步骤1
蒜苔去梗洗净，开水焯半分钟
步骤2
捞出迅速放入凉水中投凉
步骤3
蒜苔抽成丝，从蒜苔的切口处开始向下撕
步骤4
这样一盘蒜苔丝就做好了
步骤5
蒜苔丝中放入腰果、枸杞、生抽、盐、糖、香油拌匀即可
