【主料】 大米400g 菱角500g 【辅料】 香菇适量 葱适量 猪肉250g 生抽适量
步骤1

菱角去壳去皮洗净切粒,炒锅加油炒一下,加盐调味
步骤2

大米洗净和炒好的菱角放入电饭锅中煮熟
步骤3

炒锅先将肥猪肉炒出油
步骤4

再加入猪廋肉,香菇,葱炒熟
步骤5

加入煮好的菱角和饭炒匀,加入生抽调味即可