【主料】 南山益生菌酸奶100g 苹果180g 淡奶油300g 元贞糖30g 【辅料】 柠檬汁5g
步骤1
苹果打成泥煮开，加入吉利丁，放凉后，加入酸奶拌匀
步骤2
淡奶油打发好，加入苹果泥，拌匀
步骤3
蛋糕片放入模中
步骤4
拌好的慕斯糊
步骤5
一层蛋糕片，一层慕斯糊，做好后，放入冰箱冷藏过夜
步骤6
用热毛巾捂住模具边，脱模，表面装饰即可
