【主料】 紫甘蓝200g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 蒜适量 生抽适量
步骤1
紫甘蓝半个，去根儿
步骤2
紫甘蓝切丝，放盘备用
步骤3
大蒜切末儿，备用
步骤4
锅里加油
步骤5
小火儿放大蒜爆香锅儿，
步骤6
直到蒜香味飘出，紫甘蓝下锅儿，大火爆炒
步骤7
炒的过程，可以适当加一点儿，容易熟一些，给女儿吃的，要烂一点儿
步骤8
出锅前，放生抽，盐各适量
步骤9
翻炒均匀就可以出锅，乘盘了
