【主料】 黄瓜1条 番茄酱1个 柿子椒1个 【辅料】 蒜适量 姜适量 白糖适量 醋适量
步骤1
黄瓜洗净后切圆片
步骤2
黄瓜加适量盐抓匀，出水后冲洗
步骤3
切好青椒和姜蒜
步骤4
一个大的西红柿，切小片
步骤5
爆香青椒和蒜后加入西红柿煸炒
步骤6
待西红柿出汁后加入黄瓜
步骤7
加盐、鸡精调味
步骤8
最后再加少许的醋和白糖，醋不要太多
