【主料】2人份 豆腐皮150g 尖椒2个 【辅料】 油2汤匙 五香粉2g 盐2g 葱1根 酱油2g
步骤1

干豆腐皮用冷水浸泡1小时
步骤2

尖椒切滚刀块,豆腐皮撕成块
步骤3

炒锅加入适量的油
步骤4

爆香葱丝、五香粉
步骤5

加入豆腐皮翻炒
步骤6

加入尖椒翻炒
步骤7

加入盐,少淋点酱油调味
步骤8

OK!出锅