【主料】(多人份) 虾仁250克 面粉8勺 小葱2棵 【辅料】 盐2克 料酒5毫升 鸡蛋1只 白糖3克 胡椒粉2克
步骤1
将虾仁用料酒及盐腌上10分钟
步骤2
拌入葱花鸡蛋，胡椒粉，糖一起搅拌均匀
步骤3
拌好的样子
步骤4
这时油锅先加热一会儿，用勺子挖一勺
步骤5
放到油锅中炸上5分钟，表成颜色变焦黄并且浮在油的表面表面熟了
步骤6
捞出用厨房纸巾吸下油就要以吃了
