【主料】1人份 馒头1个 鸡蛋2个 香辣酱15克 【辅料】 盐适量 孜然适量 辣椒粉适量
步骤1
将馒头切成方块状
步骤2
两个鸡蛋打散
步骤3
加入香辣酱，我用的丘比香辣味的，一般的香辣酱都可以的，搅拌均匀
步骤4
将切好的馒头块加入，表面均匀的沾上蛋液
步骤5
平底不粘锅内加少量油烧热将馒头块加入
步骤6
中小火煎至一面金黄凝固成型，翻面煎另一面
步骤7
将馒头片煎至表面完全金黄关火，撒入盐、孜然、辣椒面即可
步骤8
香辣可口的馒头干当零食也很不错哦
