【主料】3人份 猪肉50克 杏鲍菇2个 【辅料】 油少许 盐少许 生抽少许 料酒少许 糖少许
步骤1

杏鲍菇洗净
步骤2

肉和菇分别分成片或丝
步骤3

锅里放油,倒入肉丝翻炒
步骤4

炒至微黄,倒入料酒
步骤5

倒入菇翻炒,加入生抽,糖,盐,炒一会,就有水份出来了,撒上葱花,装盘