【主料】1人份 猪肉10克 平菇500克 【辅料】 耗油2大勺 十三香4克 生抽2大勺 大葱5克 姜5克
步骤1
鲜蘑撕成一朵一朵
步骤2
放在盐水里泡五分钟，在洗净
步骤3
洗干净的鲜蘑放在锅里焯熟
步骤4
锅里放油、葱花、姜丝把肉炒至变色
步骤5
放入鲜蘑、十三香、耗油、生抽翻炒均匀即可出锅
