【主料】2人份 瘦猪肉500克 鲍鱼干贝XO酱40克 生菜200克 洋葱(紫皮,脱水)适量 【辅料】 盐少许 老抽少许 五香粉少许 色拉油少许 料酒少许 番茄酱少许
步骤1

准备好所用食材
步骤2

将肉用冷水洗净切小块
步骤3

加入适量油、盐、五香粉、生抽、料酒、鲍鱼干贝XO酱,把肉抓匀后盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制2小时左右
步骤4

把生菜洗净铺在盘底,胡萝卜刻出花片摆入盘边
步骤5

把洋葱切成条,香菜切段备用
步骤6

新思特多功能锅开至2挡加热,盘上刷油
步骤7

烤盘热好后,放入腌制好的烤肉和洋葱,中火烤制两面变色成焦黄
步骤8

把好的肉放入准备好的盘里,挤上番茄酱
步骤9

一盘好吃的鲍鱼干贝XO酱烤肉就做好了