【主料】4人份 猪肉(瘦)适量 豇豆4条 【辅料】 油少许 蚝油两勺
步骤1
豆角洗净 去除头尾 切成小粒 猪肉剁成泥 备用
步骤2
下少许油
步骤3
下豆角粒 炒三四分钟 下点水
步骤4
接着下猪肉 刚下的水没了的话 再下点水
步骤5
把猪肉弄散后 下蚝油 （蚝油的量取决于豆角猪肉的量 如果像我这样 下两小勺就可以） 最后再用生粉勾芡收汁 等滚开之后就可以了
