【主料】2人份 羊腿300克 【辅料】 食盐适量 京大葱1棵 姜适量 炖羊肉料包1小包 花生油适量 大蒜适量 酱油适量 蚝油适量
步骤1
羊肉先飞水
步骤2
油盐爆香葱姜蒜
步骤3
下羊肉、料包爆炒
步骤4
当羊肉爆炒至颜色偏黄时，加入酱油，继续翻炒
步骤5
继续爆炒1分钟后，加入水（水面与羊肉持平），加入蚝油搅拌。再将所有食材移至高压锅，按下羊肉键，即可。开锅后，还可以根据个人爱好，加入木瓜浸煮
