【主料】3人份 五花肉500克 【辅料】 酱油10克 番茄酱15克 耗油10克 细砂糖5克 料酒5克 大蒜6瓣 生姜2片
步骤1
选一块上等的五花肉，洗干净沥干水分，放冰箱冷冻室里冻至有点硬，拿出来用锋利的到切 薄片
步骤2
切好的五花肉加入调料搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时以上
步骤3
电烤盘调至高温预热10分钟，把腌制好的五花肉放入电烤盘上进行烤制
步骤4
待五花肉一面烤至金黄再翻面继续烤，烤好的五花肉装盘即可食用
