【主料】2人份 芥兰500克 猪肉馅200克 【辅料】 姜1小块 豆瓣酱2勺 植物油2勺 食盐1小勺
步骤1

芥蓝去根部,洗净
步骤2

把洗净的芥蓝菜干和叶子分开,洗净的芥蓝叶切好
步骤3

芥蓝菜杆切片
步骤4

肉末拌入豆酱搅匀
步骤5

锅内下油,下入肉末姜片和芥蓝菜干,煸炒
步骤6

再下入菜叶翻炒,最后加入少许盐即可