【主料】1人份 猪里脊肉500克 【辅料】 黄油50克 黑胡椒粉5克 盐5克 辣椒粉5克
步骤1

猪里脊肉切薄片,用刀背拍几下
步骤2

均匀地洒上盐和黑胡椒粉,不用腌制,肉片不厚很快能入盐(盐、黑胡椒和黄油的用量根据自己的口味调节)
步骤3

黄油隔水融化,刷在肉片上
步骤4

洒上辣椒面(个人喜辣,不喜欢的朋友可以酌情添加)
步骤5

烤箱预热170°,烤10分钟左右就可以啦