【主料】3人份 肉末150克 洋葱1/4个 柿子椒1小个 西瓜皮少许 茄子3个 【辅料】 葱少许 姜少许 蒜少许 蚝油1勺 六月鲜酱油2勺
步骤1
葱姜蒜切好。青椒，洋葱切块，肉末备用
步骤2
茄子切块，锅中放水，将茄子蒸熟
步骤3
葱姜蒜入油锅炒香
步骤4
肉末入锅翻炒，加入蚝油和六月鲜，翻炒均匀
步骤5
加入蒸熟的茄子和西瓜皮，洋葱，青椒翻炒
步骤6
根据口味再加些许六月鲜翻炒，即可出锅享受美味了
