【主料】 鸡蛋2个 蔬菜碎（番茄、紫甘蓝、胡萝卜、蒜苔）100克 马苏里拉芝士碎60克 【辅料】 盐1茶匙 黑胡椒粉1茶匙
步骤1
各种蔬菜均切丁
步骤2
鸡蛋加盐、黑胡椒粉和蔬菜碎搅拌均匀
步骤3
平底锅少许油加热后倒入蛋液
步骤4
倒入马苏里拉芝士碎盖盖儿小火煎制
步骤5
煎至马苏里拉芝士完全融化即可
步骤6
切块品尝一下吧
