【主料】3人份 奶酪50克 馒头2个 马苏里拉芝士碎适量 【辅料】 黑芝麻一小勺 葱花适量 腐乳汁2小勺
步骤1
馒头两个，用锋利小刀把馒头切条格状
步骤2
有朋友会说，圆馒头可不可以，这个花儿也试过，圆馒头划格子后撒入芝士碎，很容易馒头散开，不过家里吃，不考虑样子倒是没有问题
步骤3
芝士碎提前拿出来化冻，火腿切丁备用
步骤4
在切开的各个缝隙里都塞满芝士碎
步骤5
接着放上火腿丁，撒上葱花和黑芝麻
步骤6
烤箱预热200度5分钟。芝士馒头要想好吃，有个小窍门，把适量腐乳汁倒入馒头缝隙里，不要放盐，就用这个，在高温烘烤下，腐乳汁渗透进芝士碎达不到的馒头的底部，味道更香
步骤7
烤箱烤10分钟，表面变焦黄，芝士碎都融化即可
步骤8
西式芝士碎+中式腐乳，味道绝对超级赞。家里只有剩馒头，也能做出不同凡响的美味哦~~~
