【主料】(多人份) 提拉米苏馅500克 巧克力皮500克 【辅料】 色拉油14克 玉米淀粉12克
步骤1
提拉米苏馅放入盆里揉均匀
步骤2
平均分成25克一个，滚圆盖上保鲜膜
步骤3
巧克力皮放入盆里揉均匀,加入色拉油、玉米淀粉
步骤4
巧克力皮混合揉至均匀,分成25克一个，滚圆盖保鲜膜防止吹干
步骤5
巧克力皮擀成圆片
步骤6
包入提拉米苏馅
步骤7
收口滚圆
步骤8
放入月饼模具中（月饼模内可以撒少许手粉，并敲出多余的粉，防粘）
步骤9
压出形状,表面喷水雾状的清水
步骤10
入预热好的烤箱上火150度，下火160度烘烤约15分钟。密封后常温放置2天，待月饼回软即可品尝
