【主料】1人份 牛肉(腹部肉)500克 洋葱100克 胡萝卜1000克 芹菜100克 【辅料】 盐6克 迷迭香5克 紫苏叶2克 黑椒碎2克 香叶1片 桂皮1块 红酒30克 黄油20克 口蘑50克 水1200毫升
步骤1

牛肉清水浸泡,洗净捞出,切成5厘米块
步骤2

洋葱、胡萝卜去皮切块,芹菜洗净轻拍后切成段,口蘑切4瓣
步骤3

锅内放入处理好的主料和调料以及水。 盖好锅盖,启动【酱焖牛】功能(其他产品型号可使用【红烧牛】或【腐乳蹄】功能); 待烹饪结束后,将食材搅拌均匀即可