【主料】2人份 牛肉(腹部肉)500克 洋葱100克 胡萝卜100克 芹菜100克 【辅料】 盐6克 迷迭香5克 紫苏叶2克 黑椒碎2克 香叶1片 桂皮1块 红酒30毫升 黄油20克 口蘑50克 水量1200毫升
步骤1
牛肉清水浸泡,洗净捞出,切成5厘米块
步骤2
洋葱、胡萝卜去皮切块,芹菜洗净轻拍后切成段,口蘑切4瓣
步骤3
锅内放入处理好的主料和调料
步骤4
加入水
步骤5
盖好锅盖,启动【腐乳蹄】功能; 待烹饪结束后,将食材搅拌均匀即可












