【主料】2人份 东坡肉500克 小米椒10克 空心菜200克 【辅料】 食盐3克 酱油2克 植物油20克 味精2克
步骤1
备空心菜菜梗、东坡肉和小米椒
步骤2
东坡肉切片，菜梗切段，小米椒切丝
步骤3
锅中放油，油热后先炒东坡肉，炒至出油
步骤4
淋上酱油炒匀
步骤5
移锅边放进菜梗，放点食盐炒匀
步骤6
再混炒
步骤7
放进小米椒提辣，炒香
步骤8
放点味精
步骤9
炒匀装盘即可
