【主料】2人份 刀豆300克 【辅料】 蒜瓣5粒 食盐1勺 鸡精0.5勺 玉米油适量
步骤1

刀豆洗净,斜切成丝;蒜瓣洗净,拍打至蒜泥
步骤2

热锅加油,烧至7成热,煸香蒜泥
步骤3

加刀豆丝,翻炒2分钟,盖锅大火烧1分钟
步骤4

加盐、鸡精调味,盛出即可