【主料】 白萝卜170g 【辅料】 调和油适量 食盐1.5g 虾米45g 小葱适量 鸡蛋1个 面粉50g 胡椒粉适量
步骤1
准备好材料。(海米提前泡发好了,也可以用虾皮代替)
步骤2
切好葱段,将海米切成颗粒状。
步骤3
将白萝卜去皮。
步骤4
用擦丝器擦成丝状后,加入少许盐调味。
步骤5
再撒点白胡椒粉。
步骤6
然后把海米,香葱,鸡蛋,面粉都倒在器皿内搅拌均匀。(面粉多点,口感会比较实点)
步骤7
将馅料团成小饼状。
步骤8
锅内倒油加入后,把馅饼放入炸。
步骤9
炸制金黄色。
步骤10
最后捞出控油即可。












