【主料】2人份 芹菜2颗 鸡蛋3个 【辅料】 盐适量 姜1小块 水适量 葱2颗 油适量
步骤1
芹菜洗好，不要叶子
步骤2
切段，
步骤3
葱姜切好
步骤4
鸡蛋打散
步骤5
起锅，烧油，倒入鸡蛋液，炒散后装盘
步骤6
锅中放入姜片炒香，再倒入芹菜，加少于水，爆炒
步骤7
加入鸡蛋一同炒，加盐翻炒均匀，再加葱段，炒匀即可
步骤8
美味的芹菜炒鸡蛋成功了
