【主料】3人份 五花肉1块 红薯粉条1小把 大白菜少半棵 【辅料】 大葱1小段 姜1小块 大蒜3瓣 酱油2汤匙 盐适量 植物油适量
步骤1
备好食材
步骤2
五花肉切小块
步骤3
五花肉入锅中小火煸出油、煸黄，加葱花、姜片炒出香味
步骤4
加入酱油提色，倒入开水大火烧开，中小火炖
步骤5
大白菜洗净、顺长切小段
步骤6
五花肉炖20分钟后放入宽粉条烧开炖6分钟
步骤7
倒入大白菜接着炖6分钟，加入盐调味，放蒜末提个味即可出锅
