【主料】4人份 黄花菜500克 【辅料】 植物油一勺 盐适量 生抽一勺 大蒜瓣二个 葱花适量
步骤1

新鲜的黄花菜,洗干净控出水
步骤2

洗干净的菜,烧开的水里边焯一下
步骤3

大约三分钟变色。捞出来
步骤4

用冷水冲洗一下,水清了即可
步骤5

热油放葱花,大蒜瓣爆锅,加生抽
步骤6

下锅黄花菜
步骤7

翻炒沾满汤汁出锅