【主料】2人份 土豆2个 【辅料】 色拉油适量 食盐2克 胡椒粉1/2勺 低筋面粉2勺
步骤1
土豆洗净
步骤2
去皮擦成丝用水冲一下
步骤3
加低筋面粉、食盐、胡椒粉
步骤4
搅拌均匀
步骤5
锅里放油，烧至7成热后转小火
步骤6
用筷子夹成一团团进去炸，炸至金黄酥脆即可
步骤7
成品图
