【主料】3人份 猪肉200克 【辅料】 油10毫升 芝麻5克 竹签适量 黑胡椒粉5克 烤肉料20克
步骤1

准备好食材
步骤2

把牙签放在热水中浸泡(烤的时候不会糊)
步骤3

把芝麻放到锅中炒熟
步骤4

猪肉切成片(放冰箱微冻过的好切成片)
步骤5

碗中加入烤肉料粉放20ML的水。用手抓匀,腌制15分钟
步骤6

加入炒熟的芝麻拌匀
步骤7

把肉串在竹签上,刷上一层油,放在烤网上
步骤8

放到烤箱中,180度烤13分钟
步骤9

拿出来,用少许的烤肉料兑少许的水和匀刷在肉上再次刷油
步骤10

放到烤箱中再烤6钟