【主料】2人份 豆渣100克 【辅料】 大蒜2瓣 小葱2根 盐3克 食用油2汤勺
步骤1
做豆浆剩下的豆渣，沥干水份
步骤2
准备好蒜末和葱花
步骤3
锅里放入适量油，油热后放进蒜末爆香
步骤4
放进豆渣不断翻炒
步骤5
炒到水份蒸发，豆渣松散，加入一勺盐调味
步骤6
放进葱花拌匀即可出锅
