【主料】3人份 土豆1个 煎鱼块3块 【辅料】 油5克 盐1克 咖喱块2块 姜3克 韭菜20克
步骤1

准备材料,提前煎好鱼块
步骤2

土豆去皮,切滚刀块,韭菜切段,再准备些姜末
步骤3

把土豆焯水3分钟,捞出
步骤4

热锅入油,加入姜末爆香
步骤5

加入咖喱块,爆出香味
步骤6

加入土豆、盐和适量清水,盖上盖,煮10分钟左右(我用的是中小火)
步骤7

加入鱼块和韭菜,煮2分钟左右便可
步骤8

大功告成,可以开吃了