【主料】 木耳(水发)100克 【辅料】 蒜苗适量 料酒少许 十三香少许 盐少许 鸡精少许 姜丝少许 花生油适量
步骤1
准备蒜苗洗净控干
步骤2
木耳泡发
步骤3
将蒜苗切段，姜切丝
步骤4
热锅凉油放入姜丝翻炒
步骤5
加入木耳，添加料酒，十三香
步骤6
加入蒜苗，添加少许酱油
步骤7
放入盐，鸡精出锅
步骤8
装入盘中，味道鲜美
