【主料】 土豆300克 柿子椒50克 【辅料】 蒜末适量 食用油适量 盐适量
步骤1
土豆去皮切片后,用清水冲洗
步骤2
放入开水锅中煮至变色,捞出沥干水分
步骤3
起锅热油,爆香蒜末,加入盐炒均匀
步骤4
加入青椒炒匀后,再放入土豆片翻炒片刻至入味,即可出锅












