【主料】3人份 粉蒸肉70克 土豆150克 五花肉250克 腐乳汁1.5勺 甜面酱5克 【辅料】 葱5克 白糖2.5克 姜片1片 生抽5克
步骤1
把材料准备好~
步骤2
五花肉洗净，切成一块块薄片~
步骤3
大碗里放进所有调味料拌匀后，放进五花肉拌匀，腌制30分钟左右
步骤4
土豆去皮切成薄薄一片~
步骤5
把蒸肉米粉加入腌制过的五花肉拌匀
步骤6
蒸笼底层铺上一块锡纸，防止汁液会向下渗漏哦~
步骤7
再铺上一块块土豆片
步骤8
把腌制好的五花肉铺好蒸笼上
步骤9
把五花肉放入蒸烤箱内
步骤10
调节100度预热大概10分钟就好了哦~
步骤11
蒸40分钟即可出炉，香喷喷~
步骤12
吃起来软糯不油腻~太棒啦！蒸笼可以在杂货店买到哦~太有春天气息啦！吃再多也不会腻哦！棒极啦~
