【主料】3人份 米粉250克 鸡蛋2只 【辅料】 油8克 盐3克 生抽5克 香葱2棵
步骤1
准备好鸡蛋
步骤2
米粉提前用清水浸软，香葱洗净待用
步骤3
香葱分开切葱花
步骤4
热油锅，磕入鸡蛋
步骤5
煎熟后切碎
步骤6
盛出
步骤7
热油锅，放入葱白，爆香
步骤8
加入米粉，加入盐炒匀
步骤9
加入鸡蛋
步骤10
加入生抽，炒至颜色均匀
步骤11
加入葱花
步骤12
炒匀即可
