【主料】3人份 五花肉350克 咸蛋黄2个 五香米粉1碗 姜3片 【辅料】 料酒1汤匙 生抽1汤匙半 蚝油半汤匙 葱白少量
步骤1

五花肉洗净切薄片
步骤2

五花肉片放入容器里,倒入料酒,生抽,蚝油,生姜,小葱腌制1小时。五香米粉和咸蛋黄备好
步骤3

咸蛋黄过筛,和米粉混合均匀
步骤4

腌制好的五花肉片均匀裹上咸蛋黄米粉混合物
步骤5

南瓜切块垫在盘内
步骤6

五花肉片铺在南瓜块上,放入蒸汽炉内部网架上
步骤7

时间设置20分钟,按“开始”健