【主料】1人份 饺子皮适量 欧芹适量 黑木耳适量 【辅料】 生抽适量 盐适量 鸡精适量
步骤1
食材：饺子皮
步骤2
香芹
步骤3
黑木耳（已泡发）
步骤4
将香芹摘去老叶去根洗净、捞出
步骤5
放在案板上切成段，待用
步骤6
将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出
步骤7
放在案板上切成丝，待用
步骤8
将饺子皮放在案板上切成宽条
步骤9
随后，将切开的饺子皮下入沸水中焯一下、捞出
步骤10
用凉水过凉，待用
步骤11
烧锅倒油烧热，下入切成丝的黑木耳翻炒翻炒
步骤12
接着，合入切成段的香芹和过凉好的饺子皮，加适量的生抽
步骤13
翻炒翻炒
步骤14
然后，加适量的盐、加适量的鸡精
步骤15
调味炒匀即成
