【主料】2人份 蛤蜊一盘 葱适量 蒜适量 精盐适量 【辅料】 香菜适量
步骤1
新鲜的蛤蜊，泡在水中清洗干净
步骤2
取出备用
步骤3
将葱切片，蒜切碎，香菜截段
步骤4
热锅凉油
步骤5
放入香葱翻炒、立即倒入蛤蜊翻炒
步骤6
加入蒜，和适量的盐
步骤7
翻炒，盖盖焖一会
步骤8
当蛤蜊慢慢都张开口之后即可关火盛出
步骤9
成品
步骤10
成品
步骤11
成品
步骤12
